簡単! 有機野菜の育て方

プロが教える最もシンプルな有機野菜の育て方。

うね立て

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土質の関係で、うちは20㎝の高さにうねを立てています。

通路部分にも水たまりができないようにするのがうね立てのポイントです。

ここ数年、一回に降る雨の量が多くなってマルチをしないとうねが崩れたり、雨降り後に土の表面がカチカチに固まったりしてしまうことが増えました。

雨に直接あてないことでフカフカの状態を少しでも長く保たせることができ、土の中の菌も喜び根も喜びます。

さらに雑草が光合成の邪魔をしたり通気性を悪くしてカビ系の病気にかかるのを防いでくれます。

ビニールマルチのなかった時代、稲わら、麦わらなどでマルチングをしていたことを思うと、現代の農業は楽チンなのです!